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那麼，該如何做才能款待地方民眾？公司的社長室位於辦公大樓6樓，從這裡眺望出去，可以看見遼闊的淺山，淺山原本有豐富資源，但缺乏維護而荒廢，大量垃圾被棄置於此。
要讓員工長期工作下去，必須一步一步改變公司的準則，所以在徵人面試時，我不斷地說：「未來我一定會讓我們公司變成一家好公司，希望大家現在可以一起加油、努力。」我們的內勤人員有6成是女性，相較同業，是相當高的比例。既然女性員工多，更需要完善制度。
也許，守護這片淺山會是我們款待地方民眾、建立信賴關係的途徑，將之打造成當地民眾、甚至日本各地的人都來參觀和遊玩的環境教育場所。
蓋新大樓招募年輕員工
工商時報【石?典子】
在商場上，當我們思考該款待誰時，通常想到客戶，其實身邊還有一個須建立緊密關係的員工。
我親自面試應徵者，錄取的人都須理解並接受公司嚴苛的現狀。但仍有不少員工覺得工作太重、進修麻煩，陸續離職。離職率高的公司，絕對稱不上好公司。穩定的大公司會對員工進行一定的教育，也會利用分派、調職等方式，盡量照顧到員工的工作狀態。但我們公司因為面臨危急存亡之秋，如果員工不自發性地改變自己，公司就無法生存。
經常有人問：「你們是不是看準了『事業廢棄物與款待』是出人意表的組合？」起初，我們做「款待」這件事，只是想讓來公司的客人透過室禮感受四季更迭。以烤番薯、羊羹招待客人，也只是想讓他們認識本地特產。只要讓客人發現：「喔，原來這裡就在知名的川越番薯產地附近。」對我們而言就足夠。
這12年來，公司和員工都有很大的改變。員工變得可以自己思考該做什麼、訂定行動計畫，並且抱持榮譽感做 事，也逐漸在工作中加入自己的創意巧思。
對內，我們從「人」開始改革，進行員工教育，即使有4成員工反彈離職也不妥協，終於讓公司在一年內通過品質、環境與職業安全衛生三項管理系統認證，員工也從紀律散漫、不服領導，變成懂得自主思考與行動。
所謂款待，或許是懷抱著為對方著想、想讓對方 高興的心情。因此必須拚命思考什麼才是客人當下最想要的；或者，須徹底思索怎麼做，才能讓眼前的客人高興。
此外，公司的辦公樓也翻新了。剛當上社長時，為了雇用優秀人才替補辭職的員工，我覺得提升形象很重要，拜託父親重建辦公樓。他立刻回絕：「辦公樓弄得再漂亮也賺不了錢。辦公樓又不能當飯吃！」但我不死心。「因為找工作的人是以形象來決定要去哪家公司。光是聽到『廢棄物處理商』，就有很多人不想來了，我們一定要提升形象！」
身為企業經營者，當然重視成長、獲利，但也明白，要當個好鄰居，才有好生意，如果要成為一家永續經營的企業，必須和誰建立信賴關係？答案是本地居民，並藉由款待建立信賴關係。
2013年石?產業在日本經濟產業省主辦的「款待式經營企業選拔」中，獲選為全國50大企業之一，評分重點在於對地方、員工或交易對象的態度，而非款待一般消費者的方式。
這一切從一則烏龍報導開始。石?產業是專門處理事業廢棄物的公司，且是日本第一家引進防戴奧辛焚化爐的業者。然而，一則胡亂爆料的新聞，卻讓他們被誤認為汙染元凶，從引進尖端設備 的業界先驅，變成當地居民人人喊打的過街老鼠，公司瀕臨倒閉。
配合員工的成長，我們從3、4年前開始建立新制度，包括重新評估員工福利、訂立職務能力評鑑制度、調整薪資等。正因員工有所轉變，也開始為員工建立職涯規畫制度。簡言之，任何事物一定要先經過整理和整頓。沒有收拾過的地方，再怎麼清掃也不會乾淨。
以淺山復育為永續經營之道
當時公司的辦公樓和工地現場的活動臨時屋一樣，牆壁和地板都是一體成形，廁所男女共用，沒有年輕人會想在這樣的場所工作。所以，我一直希望有一棟正式的辦公大樓。只要有了漂亮的辦公樓，招募 員工時，應徵人數就會增加，也能雇用到素質較高的員工，從中找到能夠理解並願意協助公司進行改革的人。所以，從長遠的角度來看，辦公樓是可以當飯吃的。
把「休有薪假」視為義務
2006年石?產業的新辦公大樓終於落成。果然，來應徵的人變多。我盡可能雇用年輕員工，結果員工平均年齡從55歲降到35歲。
當時我30歲，在父親創立的石?產業工作，為了存錢開美甲沙龍，但遭逢此事，毅然決定接手公司加以改變，以「成為不像廢棄物處理商的廢棄物處理商」為目標，讓所有人看見這份「低下」工作的社會價值，以及對環境的尊重。
一個「收垃圾的女兒」如何讓日本最優企業豐田、全日空都敬佩仿效？當年，石?典子含淚接手父親瀕臨倒閉的廢棄物處理廠，從對價值與對環境的尊重，以款待員工、客戶、地方和大自然的心，將廢棄物近乎100％回收再利用，更把80％占地變成螢火蟲飛舞的寶山，將一家當地人嫌棄抗議的企業，變成世界一流公司。
為了讓員工容易取得有薪假，在一般年假外，把「休有薪假」視為員工義務，目前員工有薪假取得率逾4成，且增設生日早退、婚喪喜慶假、家庭假、養精蓄銳假等制度。讓員工設定年度休假計畫，工作和生活平?。
（本文摘自方智出版《由我來改變！：全球企業爭相效法！谷底翻身的女社長痛哭戰記》）
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