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那麼,該如何做才能款待地方民眾?公司的社長室位於辦公大樓6樓,從這裡眺望出去,可以看見遼闊的淺山,淺山原本有豐富資源,但缺乏維護而荒廢,大量垃圾被棄置於此。

要讓員工長期工作下去,必須一步一步改變公司的準則,所以在徵人面試時,我不斷地說:「未來我一定會讓我們公司變成一家好公司,希望大家現在可以一起加油、努力。」我們的內勤人員有6成是女性,相較同業,是相當高的比例。既然女性員工多,更需要完善制度。

也許,守護這片淺山會是我們款待地方民眾、建立信賴關係的途徑,將之打造成當地民眾、甚至日本各地的人都來參觀和遊玩的環境教育場所。

蓋新大樓招募年輕員工

工商時報【石?典子】

在商場上,當我們思考該款待誰時,通常想到客戶,其實身邊還有一個須建立緊密關係的員工。

我親自面試應徵者,錄取的人都須理解並接受公司嚴苛的現狀。但仍有不少員工覺得工作太重、進修麻煩,陸續離職。離職率高的公司,絕對稱不上好公司。穩定的大公司會對員工進行一定的教育,也會利用分派、調職等方式,盡量照顧到員工的工作狀態。但我們公司因為面臨危急存亡之秋,如果員工不自發性地改變自己,公司就無法生存。

經常有人問:「你們是不是看準了『事業廢棄物與款待』是出人意表的組合?」起初,我們做「款待」這件事,只是想讓來公司的客人透過室禮感受四季更迭。以烤番薯、羊羹招待客人,也只是想讓他們認識本地特產。只要讓客人發現:「喔,原來這裡就在知名的川越番薯產地附近。」對我們而言就足夠。

這12年來,公司和員工都有很大的改變。員工變得可以自己思考該做什麼、訂定行動計畫,並且抱持榮譽感做

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事,也逐漸在工作中加入自己的創意巧思。

對內,我們從「人」開始改革,進行員工教育,即使有4成員工反彈離職也不妥協,終於讓公司在一年內通過品質、環境與職業安全衛生三項管理系統認證,員工也從紀律散漫、不服領導,變成懂得自主思考與行動。

所謂款待,或許是懷抱著為對方著想、想讓對方

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高興的心情。因此必須拚命思考什麼才是客人當下最想要的;或者,須徹底思索怎麼做,才能讓眼前的客人高興。

此外,公司的辦公樓也翻新了。剛當上社長時,為了雇用優秀人才替補辭職的員工,我覺得提升形象很重要,拜託父親重建辦公樓。他立刻回絕:「辦公樓弄得再漂亮也賺不了錢。辦公樓又不能當飯吃!」但我不死心。「因為找工作的人是以形象來決定要去哪家公司。光是聽到『廢棄物處理商』,就有很多人不想來了,我們一定要提升形象!」

身為企業經營者,當然重視成長、獲利,但也明白,要當個好鄰居,才有好生意,如果要成為一家永續經營的企業,必須和誰建立信賴關係?答案是本地居民,並藉由款待建立信賴關係。

2013年石?產業在日本經濟產業省主辦的「款待式經營企業選拔」中,獲選為全國50大企業之一,評分重點在於對地方、員工或交易對象的態度,而非款待一般消費者的方式。

這一切從一則烏龍報導開始。石?產業是專門處理事業廢棄物的公司,且是日本第一家引進防戴奧辛焚化爐的業者。然而,一則胡亂爆料的新聞,卻讓他們被誤認為汙染元凶,從引進尖端設備

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的業界先驅,變成當地居民人人喊打的過街老鼠,公司瀕臨倒閉。

配合員工的成長,我們從3、4年前開始建立新制度,包括重新評估員工福利、訂立職務能力評鑑制度、調整薪資等。正因員工有所轉變,也開始為員工建立職涯規畫制度。簡言之,任何事物一定要先經過整理和整頓。沒有收拾過的地方,再怎麼清掃也不會乾淨。

以淺山復育為永續經營之道

當時公司的辦公樓和工地現場的活動臨時屋一樣,牆壁和地板都是一體成形,廁所男女共用,沒有年輕人會想在這樣的場所工作。所以,我一直希望有一棟正式的辦公大樓。只要有了漂亮的辦公樓,招募

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員工時,應徵人數就會增加,也能雇用到素質較高的員工,從中找到能夠理解並願意協助公司進行改革的人。所以,從長遠的角度來看,辦公樓是可以當飯吃的。

把「休有薪假」視為義務

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2006年石?產業的新辦公大樓終於落成。果然,來應徵的人變多。我盡可能雇用年輕員工,結果員工平均年齡從55歲降到35歲。

當時我30歲,在父親創立的石?產業工作,為了存錢開美甲沙龍,但遭逢此事,毅然決定接手公司加以改變,以「成為不像廢棄物處理商的廢棄物處理商」為目標,讓所有人看見這份「低下」工作的社會價值,以及對環境的尊重。

一個「收垃圾的女兒」如何讓日本最優企業豐田、全日空都敬佩仿效?當年,石?典子含淚接手父親瀕臨倒閉的廢棄物處理廠,從對價值與對環境的尊重,以款待員工、客戶、地方和大自然的心,將廢棄物近乎100%回收再利用,更把80%占地變成螢火蟲飛舞的寶山,將一家當地人嫌棄抗議的企業,變成世界一流公司。

為了讓員工容易取得有薪假,在一般年假外,把「休有薪假」視為員工義務,目前員工有薪假取得率逾4成,且增設生日早退、婚喪喜慶假、家庭假、養精蓄銳假等制度。讓員工設定年度休假計畫,工作和生活平?。

(本文摘自方智出版《由我來改變!:全球企業爭相效法!谷底翻身的女社長痛哭戰記》)
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